


WORKSHOP
Venga a cocinar con el Chef Valdir
El Chef Valdir Lubave ense�ar� los secretos de su cocina, los domingos entre las 16.00h e las 21.00h.
Los participantes preparan un menú de Entrada, Plato de pescado, plato de Carne y postre e aprenden a utilizar las más modernas técnicas de coccina y preparación de la mise-en-place.
El menú ser� elegido por el Chef Valdir, según la estación.
Los platos preparados se servirán a la cena, para los participantes en el restaurante, acompañado de los mejores vinos de Beira Interior.
El precio por persona para cada sesión es de 95,00 € incluyendo la cena.
Las entradas pueden ser hechas por teléfono 275 910 300 o correo electrónico dir@conventodebelmonte.pt, sujeto a confirmación posterior.